A Santa Casa da Misericórdia de Paris foi fundada a 13 de junho de 1994 por um grupo de militantes do meio associativo e social que já então estavam preocupados com as dificuldades com às quais se confrontavam alguns compatriotas, conscientes de que a precariedade iria agravar-se num futuro próximo. Por isso, uniram-se esforços e aproveitaram as competências respetivas para proporcionar melhores condições de vida, dedicando parte do seu tempo a suprir as necessidades mais básicas de pessoas em dificuldade.